De Ruijsbroekjes

Ingrediënten voor 2-4 personen: 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel dijon mosterd, 2 theelepels rijstazijn, Vers gemalen peper, 1/2 spitskool; fijn gesneden, 2-4 worteltjes; fijn geraspt.

Bereiding: Meng in een grote kom, de mayonaise, mosterd, rijstazijn en wat zwartepeper goed samen. Meng de kool goed door de dressing, laat tenminste 30 minuten koud in de koelkast voor het te serveren.

Print Friendly